Ezt a sajttortát, ami sajt nélkül készült, ma megsütöttük a húgommal, ő is, én is. Most megosztom veletek a receptet. A szép fotó a testvéremet dicséri! :)
Hamis sajttorta
A tészta hozzávalói: 7 dkg süteményliszt, 2 dkg cukor, 1 tojássárgája, 2 dkg olaj, 2 evőkanál víz.
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrom, s egy 18 cm átmérőjű formát kibélelek vele ( kapcsos forma a legideálisabb) úgy, hogy legyen egy kb. 2 cm-es pereme is.
Krém hozzávalója: 20 dkg reszelt cukkini, 10 dkg joghurt, 1 tojás, 1 tojásfehérje, 1 evőkanál liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2citrom reszelt héja és leve, 8 dkg cukor.
Jól kikeverem s a tésztára öntöm óvatosan.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm.
Csak és kizárólag akkor vágom fel ha kihűlt.
A siker és az íz garantált!
A tészta hozzávalói: 7 dkg süteményliszt, 2 dkg cukor, 1 tojássárgája, 2 dkg olaj, 2 evőkanál víz.
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrom, s egy 18 cm átmérőjű formát kibélelek vele ( kapcsos forma a legideálisabb) úgy, hogy legyen egy kb. 2 cm-es pereme is.
Krém hozzávalója: 20 dkg reszelt cukkini, 10 dkg joghurt, 1 tojás, 1 tojásfehérje, 1 evőkanál liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2citrom reszelt héja és leve, 8 dkg cukor.
Jól kikeverem s a tésztára öntöm óvatosan.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm.
Csak és kizárólag akkor vágom fel ha kihűlt.
A siker és az íz garantált!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése