2015. január 30., péntek

Játék...

... Ritánál, mint a régi, szép blogidőkben! ✿

2015. január 28., szerda

2015. január 26., hétfő

Korrupció...

... neked mi jut róla eszedbe?
A korrupció egy meghatározás szerint a közhatalommal való visszaélés egyéni haszonszerzés céljából. Ez a jelenség egyáltalán nem újkeletű. A Bibliában például található egy törvény, amely kimondta, hogy a bírósági perekben tilos a megvesztegetés. Ez azt mutatja, hogy már 3500 évvel ezelőtt is volt korrupció.
"Ne engedd magad megvesztegetni, mert a megvesztegetés megvakítja a tisztán látó embert, és elferdítheti az igazságos ember szavait." 2Mózes 23:8


"Végső soron a köztisztviselők is csak állampolgárok, ők is a társadalomból kerülnek ki" - jegyezte meg a nicaraguai Állami Számvevőszék elnöke, amikor arról beszélt, hogy szerinte miért lehetetlen felszámolni a korrupciót.
Logikus, amit mond, hiszen ha a társadalom tagjai korruptak, akkor elkerülhetetlen, hogy maguk a köztisztviselők is azok legyenek, hiszen ők is részét alkotják a társadalomnak. De ha ez így van, akkor csak egy olyan kormányzattól várhatjuk, hogy ne legyen korrupt, amelynek a tagjai nem alkotják a társadalom részét. A Biblia ír egy ilyen kormányzatról. Ez nem más, mint Isten Királysága, amelyért Jézus imádkozni tanította a követőit.
"Ti tehát így imádkozzatok: "Égi Atyánk, szenteltessék meg a neved. Jöjjön el a királyságod. Legyen meg az akaratod, mint az égben, úgy a földön is." Máté 6:9-10
A királyságnak sok hasznos intézkedése lesz, például megszünteti a korrupciót. Vizsgáljunk meg hat szempontot, amely alapján biztosak lehetünk ebben. Ha szívesen olvasnád tovább a cikket, kattints ide: http://www.jw.org/hu/kiadvanyok/folyoiratok/wp20150101/korrupcio-altalanos-jelenseg/


Megígérték az igazságügyi vezetők: eredményesebben lépnek fel a korrupció ellen


Fotó: internet

2015. január 25., vasárnap

Igyekszem...

... viszonylag kiegyensúlyozottan tekinteni a különféle étkezési divathóbortokra. Mindenkinek jogában áll, hogy úgy éljen és úgy gondolkodjon, ahogyan szeretne. Tudjátok, a már oly sokat emlegetett szabad akarat. Mivel nekünk muszáj bizonyos szabályokat betartani egy családtag betegsége miatt, örömömre szolgált ez a recept. Hátha valaki még örül neki, úgy értem, hogy rajtam kívül. :)


Gesztenyés bonbon
Hozzávalók:
  • 250 g natúr gesztenye massza
  • 20 g zselatin por
  • kb. 3 dl víz
  • 10-12 dkg-nyi édesítés – nem mértem le, kóstold!
  • 2 ek. kókuszzsír
gesztenyes1_mini
Elkészítés:
A vizet egy kis lábosba teszem, elkezdem melegíteni, hozzáadom a zselatint és a kókuszzsírt. Folyamatos keverés közben felforralom, majd lehúzom a tűzről. Beleteszem a gesztenyemasszát, az édesítőt, és elektromos habverővel alaposan összekeverem. Szilikonos bonbon formákba csorgatom, majd 1-2 órára hűtőbe teszem.
gesztenyes3_mini
Ez a mennyiség nekem 4 szilikonos formát töltött meg.
gesztenyes7_mini
Egy hibája van az egésznek: rettentő gyorsan elfogy! :-)


Köszönöm, kedves Niki!

2015. január 19., hétfő

Újra...

... recept. :)

Hamis fasírt (vegán) 

Az utóbbi időben többször is készítettem ezt az egyszerű, de igen ízletes, fűszeres fasírtot, melyben remekül eltüntethető a maradék, száraz kenyér.


Hozzávalók 12 db 7-8 cm átmérőjű pogácsához
  • 15 dkg szikkadt (vagy akár száraz) Graham-kenyér
  • 1 marék zabpehely
  • 2 evőkanál Graham-liszt
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 csapott teáskanál VegaNatura ételízesítő
  • 1/2 kávéskanál darált borskeverék
  • 1 kávéskanál őrölt köménymag
  • 1-2 teáskanál őrölt paprika
  • 2 evőkanál őrölt lenmag
  • 2-3 evőkanál olaj
  • víz szükség szerint
Vízbe áztatjuk a kenyeret. Meghámozzuk és finomra reszeljük a répát, hozzámérjük a többi alapanyagot, majd belemorzsoljuk a víztől nagyjából kinyomkodott kenyeret. Kanállal jól összedolgozzuk az egészet; szükség szerint öntünk hozzá a kenyér áztatóvizéből.
Szilikon sütőlappal béleljük vagy vékonyan kiolajozzuk a tűzhely nagy tepsijét. Púpozott evőkanálnyi adagokat rakunk rá a masszából, és ujjnyi vastag pogácsákká egyengetjük.
Légkeveréssel 160 fokon vagy normál sütéssel 180 fokon körülbelül 40 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje már megszilárdult és ropogós (ez a sütési idő kb. háromnegyedénél következik be), átforgatjuk, és a másik oldalát is ropogósra sütjük
Magában, kenyérrel vagy főzelékfeltétként tálaljuk.

Tipp: répa helyett másféle zöldséggel is készíthetjük, én például sütőtökkel és maradék héjában sült krumplival csináltam már, és ezek a változatok is nagyon ízlettek. (Meg bármilyen zöldség szóba jöhet, amit le lehet reszelni.) Ha nincs kéznél a szükséges mennyiségű száraz kenyér vagy morzsa, akkor apró szemű zabpehely használható helyette; ezt is érdemes kicsit beáztatni.

A recept forrása: Dulmina Köszönet érte!

2015. január 17., szombat

Sok...

... hasznos ötlet! Az egészség és a környezet védelmében.


Szappanból "tusfürdő"
Hozzávalók:
kb. 5 dkg megmaradt natúr szappan
1 kk mandulaolaj
5-10 csepp illóolaj (ami fertőtlenítő hatású: teafa, citrom, levendula, ylang-ylang )
0,5 ek szódabikarbóna
2 dl langyos, vagy inkább meleg víz

Elkészítése:
A megmaradt apróbb darab szappanjainkat lereszeljük sűrű reszelőn. Hozzáadjuk a meleg vízhez.
Pici mandulaolajban elkeverjük az illóolajat (olajakat), és a szappanos vízhez öntjük.
Végül szódabikarbónát adunk hozzá, ettől az állaga megnő és sűrű folyadékot képez.


Fürdősó
Hozzávalók:
jódozatlan tengeri só
szárított gyógynövény (pl. kamilla, menta, cickafark, kakukkfű, rózsaszirom)

Elkészítése:
A tengeri sót a tárolásra szánt tégelyébe tesszük. Adjuk hozzá a szárított gyógynövényt , rázzuk össze, és hagyjuk pár napig összeérni. (Arra figyelni kell, hogy a szárítmányok kis darabokra legyenek morzsolva, mert különben nem folyik le a kádból!)
Használata:
Forró vízbe kanalazzuk a fürdősót, majd a gyógynövények halványan elszínezik a vizet és kieresztik aromájukat. Érdemes a fürdőszoba ajtaját zárva tartani, hogy ne szökjenek el az illatok. A végén le kell zuhanyoznod, mert rád tapadhatnak a növénydarabok.
Ha kellemetlen lenne a ránk tapadó növények érzetek, akkor a sót külön edényben vizbe kell helyezni, majd leszűrve a fürdővízhez adni.


Filteres fürdősó
Drogériában vásárol teafilterbe 2 (csapott) evőkanál tengeri sót és 2-3 (csapott) evőkanál gyógynövényt teszünk. A filter száját visszatekerve cérnával átkötve rögzríjük.
Az így elkészített kis csomagot a kádba és forró vizébe helyezzük. A víz elszíneződik, tehát valamennyire kiáznak a növények.


Fahéjas fürdő
Hozzávalók:
kb. 2dl tej és tejföl keveréke
1 ek méz
pár csepp fahéjolaj

Elkészítése:
A negyed liter tejet és tejfölt keverjünk össze egy kanál mézzel, adjunk hozzá öt csepp fahéjolajat és ezt a masszát keverjük a fürdővízhez.

Allergiát okozhat!
A házilag készített kozmetikumok is allergiát okozhatnak, ezért mindenképpen próbáljunk ki belőle egy csöppnyit az alkarunk belső részén. Hagyjuk rajta körülbelül 20 percig, és ha a bőr bepirosodik, akkor semmiképpen se használjuk.

Köszönem a gyújteményt kedves Adrienn!

denize dogru
Kép forrása: ttp://hallice.com

Szerinted...

... hogyan jött létre az élet?
A) Evolúció
B) Teremtés


Néhányan úgy vélik, hogy a tudományos gondolkodású emberek az evolúciót választanák, a vallásosak pedig a teremtést.
De ez nem törvényszerű.


 A kanadai McMaster Egyetem biológiaprofesszora, Rama Singh szerint "nemcsak a vallásos fundamentalisták támadják az evolúciót, hanem sok értelmiségi is".
 Nézzük egy entomológiaprofesszor, Gerard Hertel esetét, akinek az evolúciót tanították az egyetemen. Ezt mondja: "Mindig olyan válaszokat adtam a vizsgákon, amilyeneket hallani akartak a professzorok, de nekem más volt a meggyőződésem."


Miért van az, hogy sok tudományos gondolkodású ember nehezen tudja elfogadni az evolúciót?
Hogy választ kapjunk erre, vizsgáljunk két kérdést, amely sok kutatót zavarba ejt.
1. Hogyan kezdődött az élet?
2. Hogyan fejlődtek ki az élőlények?


Hogyha szívesen olvasnád a cikk további részét, csak kattints ide: http://www.jw.org/hu/kiadvanyok/folyoiratok/g201501/evolucio-kontra-teremtes/
Lehetőséged van arra is, hogy meghallgasd a cikket, csak a megfelő ikonra kell kattintanod! :)
Kellemes olvasást!
Fotó: internet

Van...

... 5 perced?


József Attila: GYÖNGY


Gyöngy a csillag, ugy ragyog,...
gyöngyszilánkokként potyog,
mint a szöllő, fürtösen,
s mint a vizcsepp, hűvösen.

Halovány bár a göröngy,
ő is csámpás barna gyöngy;
a barázdák fölfüzik,
a bús földet diszitik.
Kezed csillag énnekem,
gyenge csillag fejemen.
Vaskos göröngy a kezem,
ott porlad a sziveden.
Göröngy, göröngy, elporlik,
gyenge csillag lehullik,
s egy gyöngy lesz az ég megint,
egybefogva szíveink.
1928. júl. 6.


2015. január 14., szerda

Legkisebb...

... családtagunk. ✿


2015. január 13., kedd

Van...

... 5 perced?


"Fiam, ha befogadod beszédeimet, és parancsolataimat kincsként őrzöd magadnál, hallgatva füleddel a bölcsességre, hogy szívedet tisztánlátásra késztesd, továbbá ha értelemért kiáltasz, és tisztánlátásért emeled fel szavadat, ha folyton keresed azt, mint az ezüstöt, és folyton kutatsz utána, mint a rejtett kincsek után, akkor megérted Jehova félelmét, és megleled Isten ismeretét. Mert Jehova ad bölcsességet, és az ő szájából ismeret és tisztánlátás származik. A becsületeseknek gyakorlati bölcsességet tartogat kincsként, és a feddhetetlenségben járóknak pajzs ő, hiszen őrzi a jogos ítélet ösvényét, és védelmezi lojálisainak útját. Akkor megérted az igazságosságot, a jogos ítéletet és a becsületességet, minden útját annak, ami jó." Példabeszédek 2:1-9


'mevsim rüzgarları ne zaman eserse...'
Kép: Hallice

2015. január 10., szombat

Ma...



... elkezdtem egy új "projectet". Palkó meghirdetett az oldalán egy új SALt. Én is csatlakoztam.Vannak nekem szép, öreg vásznaim, de most jólesik, amolyan régimódi, nagyszemű kongréra szabadon varrni. Nincs bennem semmi kényszer, hogy valami szépet alkossak. "Csak" jólesik csinálni!

2015. január 9., péntek

...

...
Az alkotás nem ismer kényszert - a művészet szabad. Wassily Kandinsky





2015. január 8., csütörtök

...és...

... ajándék ismét. Nekem mindenképpen az! :) Számunkra hasznos és tetszetős recept!
Köszönöm Brigi!


Amennyiben a vegán változatot készítjük, a kölestúróval kell kezdeni. Órákkal a tészta begyúrása előtt főzzük, hogy legyen ideje kihűlni. Meleg kölest ne tegyünk a kelt tésztára, különben megpuhul, és szétnyúlik az egész. (Igen, egyszer régen kipróbáltam. :) )

Túrós batyu


Hozzávalók:



Tészta:


60 dkg tk tönkölybúza liszt


360 ml növényi tej


1 dl olivaolaj


2 ek gyümölcscukor


1/2 kk só


2 g élesztő



Töltelék:


1/2 kg túró


1 kis pohár tejföl


2 ek gyümölcscukor


1 csipet vanília

Köles"túró" vegánoknak:

1/2 bögre köles


2 bögre víz


1 kis pohár szójajoghurt (elhagyható)


20 csepp sztívia


1 marék mazsola


1 csipet vanília


1 csipet só


reszelt (bio) citromhéj





A kölestúró esetében a kölest négyszeres mennyiségű vízben a vaníliával, sóval, citromhéjjal, sztíviával 20 perc alatt megfőzzük. A végén belekeverjük a szójajoghurtot. Botmixerrel finomra dolgoztatjuk, majd belekeverjük a mazsolát. Megvárjuk, hogy kihűljön! 





Az élesztőt belemorzsoljuk 1 dl langyos tejbe, amibe előtte belekevertük a gyümölcscukrot és megvárjuk, míg felfut. Azután a lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk az olajjal. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a maradék tejet, majd jó alaposan megdagasztjuk.





Ha rendes túróval készül, amíg a tészta kicsit kel, a túrót a tejföllel és a többi hozzávalóval összedolgozzuk.





A tésztát kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, tenyérnyi kockákat vágunk belőle, amiknek a közepébe halmozunk a túróból. Két-két szemben lévő sarkát egymáshoz csíptetjük, majd a széleket összenyomkodjuk.


Hagyjuk kelni kb. fél óráig, majd bő fél óra alatt közepes lángon megsütjük.


Ajándék...

..., szeretettel továbbadom nektek! Ingyen letölthető naptár, egy általam nagyon kedvelt grafikustól! http://alberocasacucinastella.blogspot.hu/2014/12/740-calendario-2015-il-mio-dono-per-voi.html?showComment=1420752821425#c577264251937387127


Kedves...

... ismerőseim, barátaim! NAGYON köszönöm az érdeklődéseiteket!
NAGYON jólesett!
Jó orvost találtunk és bízunk a mielőbbi gyógyulásban! Nem voltunk magunkra hagyva, ezt maximálisan éreztük!


"Elég neked az én ki nem érdemelt kedvességem; mert az én erőm gyöngeségben válik tökéletessé.” Szíves örömest fogok tehát inkább a gyöngeségeimmel dicsekedni, hogy a Krisztus ereje megmaradjon fölöttem, mint egy sátor. Kedvemet lelem azért a gyöngeségekben, bántalmakban, szorult helyzetekben, üldöztetésekben és nehézségekben Krisztusért. Mert amikor gyenge vagyok, akkor vagyok erős." 2Korintusz 12:9,10




elena odrionzola

2015. január 6., kedd

Amikor...

... éjjel arra riadsz, hogy a szomszéd szobából a gyereked sms-t ír. "Anya! Fent vagy még?" Akkor tudod, hogy valami baj van..., aztán másfél órát vigasztalod, erősíted, nyugtatod, közben te is küzdesz a könnyeiddel, a riadalom átjárja a szíved, az elméd..., közben mosolyogsz, simogatsz, erőt öntesz, amikor reggel lemondod a programodat, hogy elkísérd a szakrendelőbe, amikor kikönyörgöd, hogy bemehess vele és ígéretet teszel, hogy bármi történjék is, meg sem szólalsz, de muszáj menni, mert reszket a belsőd, hogy mit mond az orvos..., aztán megnyugszol, mert egy félelem kihúzva..., majd jön a többi vizsgálat, de marad a remény, meg a hála, hogy tudod, nagyobb terhet nem enged annál, amennyit el tudsz viselni. Ugye, nem csoda, hogy ilyen fényképet készítesz egy üveg parfümről, amit a felnőtt gyerekedtől kapsz és amikor átadja, azt mondja: Köszönöm anya... Mit? Mindent...
Ja, hogy ezt a történetet egyes szám első személyben kellett volna leírnom, így jobban ment. Szép, nyugodt éjszakát mindenkinek! Nekem most az a vágyam, hogy ma éjjel többet aludjak, mint három óra.

2015. január 1., csütörtök

Te...

... közel érzed magad Istenhez?


"Ha közeli kapcsolatban vagy Istennel, az biztonságot ad, feltölt, és kiegyensúlyozottá tesz. Olyan érzés, mintha Isten folyamatosan azon lenne, hogy támogasson." (Christopher, egy ghánai fiatal)


"Isten megérti minden bánatodat, és több szeretetet és figyelmet ad neked, mint amennyit el tudsz képzelni." (Hannah, egy 13 éves kislány Alaszkából, az Egyesült Államokból)


"Nincs jobb és megnyugtatóbb tudat annál, hogy közeli kapcsolatban vagy Istennel."


Nem csak Cristopher, Hannah és Gina éreznek így. Szerte a világon nagyon sokan vannak meggyőződve róla, hogy Isten a barátaiként tekint rájuk.
Te közel érzed magad Istenhez?
Vagy szeretnél jobb kapcsolatba kerülni vele?
Talán azon gondolkodsz, hogy lehetséges-e egyáltalán, hogy egy ember szoros kapcsolatban legyen a mindenható Istennel?


És ha igen, hogyan? Ha szívesen kapnál választ, kattints ide! http://www.jw.org/hu/kiadvanyok/folyoiratok/wp20141201/