2013. szeptember 29., vasárnap

Ahogy...

... közelít az idő, amikor kevesebb friss zöldséget tudunk az asztalra tenni, talán jó hasznát vehetitek ti is ennek a receptnek!

Lilahagyma-lekvár
 Pucolj meg és vékony csíkokra szeletelj fel ½ kg lilahagymát, majd 2 evőkanál mézzel, egy csipet sóval és egy kis kakukkfűvel hagyd két órát állni. Ez után 5 percig főzd fedő nélkül kis lángon, majd önts rá két evőkanál balzsamecetet, és egy kicsit még rotyogtasd vele. 

A kép elárulja, hogy hol találtam a receptet! :)

2 megjegyzés:

Éva Erdős írta...

Hmm. Ez nagyon fini lehet! Ki is próbálom én is! Köszönöm a leírást!

Szera írta...

Szívesen! :)