A megtisztított zöldséget, répát kevés olajon megpirítom, majd felengedem vízzel. Teszek bele egy fej vöröshagymát, 3 gerezd fokhagymát, szemes borsot, zöldségzöldet, zellerlevelet, bimbóskelt, 3 szem krumplit, csöves paprikát, sót. Puhára főzöm, leszűröm. Majd belefőzöm a galuskát. Egy tojást felverek, teszek bele egy evőkanálnyi olajt, egy pirinkó fej apróra vágott és megdinsztelt vöröshagymát, apróra vágott friss petrezselymet, sót, borsot, őrölt majorannát, lisztet. A forrásban lévő levesbe szaggatom kiskanállal. Remélem, van, aki hasznát tudja venni! :)
2013. május 1., szerda
Recept...
... húsmentes és nagy szeretettel készül. :) Hamis húsleves, hamis májgaluskával.
A megtisztított zöldséget, répát kevés olajon megpirítom, majd felengedem vízzel. Teszek bele egy fej vöröshagymát, 3 gerezd fokhagymát, szemes borsot, zöldségzöldet, zellerlevelet, bimbóskelt, 3 szem krumplit, csöves paprikát, sót. Puhára főzöm, leszűröm. Majd belefőzöm a galuskát. Egy tojást felverek, teszek bele egy evőkanálnyi olajt, egy pirinkó fej apróra vágott és megdinsztelt vöröshagymát, apróra vágott friss petrezselymet, sót, borsot, őrölt majorannát, lisztet. A forrásban lévő levesbe szaggatom kiskanállal. Remélem, van, aki hasznát tudja venni! :)
A megtisztított zöldséget, répát kevés olajon megpirítom, majd felengedem vízzel. Teszek bele egy fej vöröshagymát, 3 gerezd fokhagymát, szemes borsot, zöldségzöldet, zellerlevelet, bimbóskelt, 3 szem krumplit, csöves paprikát, sót. Puhára főzöm, leszűröm. Majd belefőzöm a galuskát. Egy tojást felverek, teszek bele egy evőkanálnyi olajt, egy pirinkó fej apróra vágott és megdinsztelt vöröshagymát, apróra vágott friss petrezselymet, sót, borsot, őrölt majorannát, lisztet. A forrásban lévő levesbe szaggatom kiskanállal. Remélem, van, aki hasznát tudja venni! :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése