2019. május 11., szombat

Vegán...

... ebéd készül. Rendkívül egyszerű, mert a kezemre még vigyázni kell, a sebem nagyon szépen gyógyul, de nő az új bőr és ettől kicsit érzékeny.
Tehát lencselevest főzök, sok sárgarépával, krumplival és konzervlencsével. Most az egyszerű változatokat kell keresnem. Reform szárított zöldségekkel, amik nem tartalmaznak sót, nátriumglutamátot, színezéket, füstsóval ízesítem. Mi legyen a második fogás? Még vannak pudingporaim, amiket szeretnék elhasználni, nem dobok ki semmilyen élelmiszert, több oka van. Tej nem jöhetett szóba, helyette vegimilket használtam. A Vegetár nevű cégtől vettem, ott is van, amibe tejfehérjét tesznek, de ebben nincs. Nagyon korrekt cég. Megfőztem egy csokoládés pudingot, nádcukorral, aztán a tetejére tejbegrízt tettem. Ma ezt ebédeljük.

2 megjegyzés:

Éva írta...

Örülök hogy gyógyuló félben vagy már, vigyázzál nagyon magadra! Ebédetek váljon egészségetekre!

Szera írta...

Olyan aranyos vagy Éva! 🌷
Köszönöm! 😊