Ma...

... igen aktív vagyok, ami a blogolást illeti. :) Na, még ezt az oldalt megosztom, mert engem lenyűgöz. Ez egy vegán ünnepi menüsor. Telis-teli finomságokkal. Pl. hagymalekvárral, amit a vegasült mellé kínál! Megtalálható itt a sütőtökös csokis brownie-szuflé receptje is! Köszönöm! :)
http://www.life.hu/ez-zsir/20141215-greta-konyhaja-stohr-greta-receptje-vegan-menu-karacsonyra.html

Kedves...

... vegetáriánus ismerőseim!
Szeretettel osztom meg veletek ezt a kincsesbányát! :) Most találtam!
Köszönöm kedves Hémangin!
http://vegavarazs.hu/az-oldal-osszegyujtott-receptjei/

Hatásos...

... olcsó, és nem utolsósorban, környezetkímélő!


Készíts mosószert otthon!
Mi kell hozzá?

• egy 20 dkg-os mosószappan (kb. 250 forint)Nem pipere, illatos-márkás, hanem határozottan mosószappan. 
• 12-13 dkg mosószóda (kb. 120 forint)
• Ezt a tisztító és vízlágyító hatása miatt használjuk. Fontos: nem keverendő össze a szódabikarbónával!
• 2 dkg bórax (kb. 30 forint)Elhagyható, de én szoktam bele tenni a fertőtlenítő hatása miatt. Vigyázz vele, mert méreg és nem lesz hatékonyabb, ha többet használsz, így, ha teszel is bele, mindössze 2 (kettő) dkg kell. Nekem félkilós csomagom van, ez 700 Ft volt.
• 5 liter forró víz 
• eszközök: reszelő, mérleg, mérőedény a víznek, egy nagy fazék, és egy kanál. 
• tároláshoz bármilyen zárható flakon (én egy régi, 6 literes Tomis flakont használok)Hogyan készítsük el?

Reszeld le az egész mosószappant. Pikk-pakk megvan és úgy néz ki, mint a reszelt sajt. :)

1. Szórd bele a fazékba és önts hozzá egy liter vizet, majd kezdd el melegíteni, hogy szépen feloldódjon a szappan. 
2. Ha teljesen feloldódott, akkor add hozzá a mosószódát. Most habzani fog, ne ijedj meg, ez teljesen normális, hiszen szén-dioxid keletkezik. 
3. Ha teszel bele bóraxot, akkor azt most szórd hozzá. Kevergesd addig, amíg a mosószóda is felolvad (ha már nem érzed keverés közben a fazék alján, akkor jó).
4. Ha feloldódott minden, akkor lassan, apránként, kevergetve öntsd fel még 4 liter vízzel, és kész. 
5. Hagyd így kihűlni. Reggelre be fog kocsonyásodni a teteje, ám ne aggódj. Kézzel vagy egy sima konyhai habverővel krémesre keverhető. 2 perc az egész.
6. Öntsd bele egy flakonba és ennyi.

Milyen lesz? Megkocsonyásodik , de egyszerűen csak rázol hármat a flakonon, mielőtt kinyitod és már önthető is. Fehér és színes ruhákhoz is egyaránt jó.

Mennyit tudok vele mosni? Ez a mennyiség kb. 40 mosásra elég, és került összesen 400 Ft-ba. Egy mosáshoz kb. 1,5 dl kell belőle.

Mi a tapasztalatom?  Első főzésem még 40 perc volt, ma már 15 perc alatt összedobom és kész. Nálunk 2-3 havonta fogy el az 5 liternyi mennyiség, így nem mondanám, hogy megterhel a gyártása. Szépen mos és jó az illata is. Ezt a receptet az interneten találtam, de már nagyon sokszor elkészítettem hasonló módon. Az a tapasztalatom, hogy érdemes a mosógépet havonta egyszer 1 l ecettel, nagy hőmérsékleten átmosni. Ez segít, hogy megnöveld a géped élettartamát és abban is, hogy ne rakódjon le szappanos "trutyi" a lefolyóban. Használjátok örömmel! :) Más: mostanában nem tudom rendesen megformázni a bejegyzéseimet, elnézést, hogy ilyen keszekuszák! :)

Van...

... 5 perced?


"Gyakran hideg reszketés futott rajtam keresztül, és megkérdeztem magamtól, hogy vajon nem egy káprázatnak szenteltem-e az egész életem."
(Charles Darwin)

Nálunk...

... a sós süteményeknek igen nagy keletje van. A lányom kedvencei. Ezt a receptet most találtam és biztosan kipróbálom. Hátha nektek is tetszik! :)




Abbahagyhatatlan szezámos-mákos
Hozzávalók:
- 400 g simaliszt
- 400 g rétesliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 500 g vaj
- 150 g reszelt sajt
- 2 db bio tojás
- 80 g mák (nem darált)
- 1,5 pohár tejföl
- 2 púpos teáskanál só
- szezámmag

A liszteket összedolgozzuk a vajjal, reszelt sajttal, a tojások sárgájával, a sütőporral, a mákkal, a tejföllel és a sóval. Pogácsa keménységűre gyúrjuk, majd fél cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Megkenjük a tojásfehérjékkel, derelyevágóval ceruza vékonyságú csíkokra vágjuk és megszórjuk szezámmaggal.

Tekintettel arra, hogy a mennyiség igen jelentős, a tésztát 3-4 részre osztjuk és egymás után nyújtjuk, vágjuk, sütjük a rudacskákat. Kivajazott tepsibe tesszük és 170-180 fokon sütjük, amíg aranybarnák lesznek. Felezhető is a mennyiség, ha valaki nem akar ennyit sütni, de annyira finom, hogy igen gyorsan el fog fogyni.

Forrás: http://www.zizikalandjai.com/

Mivel...

... annak idején pszichológiát is tanultam, már évek óta érdekel sok minden, ami a mentális betegségekkel kapcsolatos. A művészetterápia hatása talán a "kedvenc" területem, hiszem, hogy az alkotás sokat segít. Ahogy az előző cikket megosztottam, kutattam még egy kicsit és ezt az érdekes cikket találtam, talán van köztetek valaki, aki érdeklődéssel olvassa.


http://www.hazipatika.com/psziche/pszichiatriai_betegsegek/cikkek/bipolaris_zavar_az_agy_is_kulonbozik/20141218133605?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_content=hazipatika&utm_campaign=20141225

Szinte...

... lehetetlen olyan családot találni, ahol nincs mentális betegségtől szenvedő családtag. Lehet, hogy te is ettől a betegségtől szenvedsz?


"Elakadt a lélegzetem. Úgy éreztem, képtelen vagyok elviselni azt a szégyent, ami egy mentális betegséggel jár" - meséli Claudia, akinél bipoláris zavart és poszttraumásstressz-szindrómát állapítottak meg.


"Időbe telt, míg el tudtam fogadni a helyzetet - mondja Claudia férje, Mark. - De rájöttem, hogy az a legjobb, ha teljes erőmből támogatom a feleségemet."


Szerencsére ezeket a betegségeket lehet kezelni. Ha szívesen olvasnál néhány tudnivalót, melyek segíthetnek a mentális zavarok jobb megértésében, kattints ide: http://www.jw.org/hu/kiadvanyok/folyoiratok/g201412/mentalis-betegsegek/


Hasznos olvasást!

Szelíd...

... legyél, derűs és hallgatag
és bölcs mosollyal tűrd, ha bántanak.
Legyél folyó, s ha támad majd a tél,
páncélod lesz kemény és hófehér."
Bródy János

Mert...

... szép.

Van...

... 5 perced?


"Van öröm, mely soha nem apad, S ez az öröm: add másoknak magad! Míg élsz, magadat mindig adhatod, Adj jó szót, vigaszt, s ha van falatot. Derűt, tudást, vagy békülő kezet, Mindez tied!Add másnak-s nézheted hogy nő vetésed, hozva dús kalászt, meggazdagítva lelked asztalát. S csoda történik: minél többet adsz, Te magad annál gazdagabb maradsz." /Ismeretlen szerző/





Grafika:

Anna Silivonchik

Kellemes...

... langymeleg volt eddig a tél. DE! Talán mindannyiunknak hiányzik az igazi, régimódi december!


Eljutottál-e a hó tárházaiba,
Vagy látod-e a jégeső tárházait,...
Van-e atyja az esőnek,
Avagy ki nemzette a harmatcseppeket?
Kinek a méhéből jön elő a jég,...
S az ég zúzmaráját ki hozza világra?
Elrejtőznek a vizek, mintha kő alatt lennének,
És megszilárdul a mély vizek felszíne."
(Jób 38:22,28-30)

Húsmentes...

..., gyors, olcsó és nagyon finom! Mi az? :) Most a sárgarépás lepényke! A lányom 7 éve nem eszik húst, ezt már említettem többször, az ő kedvéért megtanultam sok-sok fortélyt, gyűjtöm a recepteket, ötleteket és remélem, nem tűnök szerénytelennek, de egyre finomabbak lesznek az ételek. Gyakorlat teszi... :) Ezt bizonyítja, hogy Apa, aki nem szereti a sárgarépát, élvezettel ette, a lányom azt mondta, hogy olyan az íze, mint régen a májnak. Ennyi a körítés és most jöjjön a recept!


Sárgarépás lepénykék
Kb. 10 db lesz.
Hozzávalók:
- 25 dkg durvára reszelt sárgarépa
-   1 db közepes méretű vöröshagyma, apró kockákra vágva
-   2 db közepes méretű tojás
-   6 evőkanál liszt - nálam fehér tönköly liszt
-   1 csapott kávéskanál - nálam egy picit több - só
-   olaj a sütéshez
Minden alaposan összekeverek. Forró olajban 1-1 evőkanálnyi masszát teszek, a kanál hátuljával kicsit ellapítom és szép sárgára sütöm.
Nagyon szerettem volna megköszönni a receptet annak a kedves blogtársnak,, aki megosztotta, de sajnos nem írtam fel a szerzőjét. DE! KÖSZÖNÖM! - így ismeretlenül is. :)

Régebben...

... ezidőben az emberek Kellemes Karácsonyi Ünnepeket! kívántak egymásnak képeslapon vagy személyesen. Aztán szép lassan ez a köszöntés átalakult Áldott, Békés Ünnepek! -re.
Elgondolkodtam. Kellemes, békés napokat valóban át tudunk élni minden nap, ha megteremtjük a feltételeket. De áldottat? Azt Valakinek meg kell áldania, ugye? A Karácsonyt ki áldja meg? A Teremtő biztosan nem. Miért mondom ezt? Ez a cikk válaszul szolgál.

A Biblia nem ír arról, hogy pontosan mikor született Jézus, és arról sem, hogy meg kellene ünnepelnünk a születésnapját. M’Clintock és Strong műve megjegyzi: „A karácsony megünneplése nem isteni intézkedés, és az Úsz. [Újszövetség] sem tekinthető az eredetének” (Cyclopædia).

Sőt, ha megvizsgáljuk a karácsony történetét, kiderül, hogy pogány vallási rítusokból ered. A Biblia feltárja, hogy Istent megbántjuk azzal, ha olyan módon próbáljuk meg imádni őt, amelyet elítél (2Mózes 32:5–7).

A karácsonyi szokások eredete

1. Jézus születésnapjának a megünneplése: „Arról . . . nincsenek feljegyzések, hogy [a korai keresztények Krisztus] születéséről is megemlékeztek volna. A Katolikus Enciklopédia szerint »Karácsony nem szerepelt a korai egyház ünnepei között«” (Babilon misztériumvallása régen és ma, 155. o.). „A születésnek megünneplése a régi keresztényeknél ismeretlen szokás volt” (Borbély István: Karácsony története. Keresztény Magvető, 1973. 3–4. sz. 188. o.).
2. December 25-e: Jézus nem december 25-én született. „Máig tisztázatlan, miért került a karácsony december 25-ére, de nagyon valószínű, hogy a régi keresztények így akarták háttérbe szorítani a »legyőzhetetlen nap születésé«-nek (natalis solis invicti) pogány római ünnepét”, mely a téli napfordulóhoz kötődött (Britannica Hungarica, 10. kötet, 134. oldal).
3. Ajándékozás, lakmározás, vigadozás: „A Saturnalia . . . hatása máig érezhető a nyugati világ karácsonyhoz és új évhez kötődő szokásain. A Saturnaliát eredetileg december 17-én ülték meg, de később hét napig tartó ünnepséggé terebélyesedett. Az év legvidámabb eseménye volt, ilyenkor szünetelt a munka és a kereskedés . . . bőkezűen megajándékozták egymást” (Britannica Hungarica, 16. kötet, 134. oldal).
4. Karácsonyi fények: Egy vallási enciklopédia szerint az európaiak „fényekkel és mindenféle örökzöldekkel” díszítették az otthonukat, ugyanis ezzel ünnepelték a téli napfordulót, és így űzték el a gonosz szellemeket (The Encyclopedia of Religion).
5. Karácsonyfa: „A pogány európaiak között elterjedt a fák tisztelete, és ez a hagyomány a keresztény hit felvétele után is tovább élt . . . fát állítottak fel a házban vagy a bejáratnál a téli napfordulókor” (Britannica Hungarica, 10. kötet, 141. oldal).
6. Fagyöngy, magyal: „A druidák mágikus erőt tulajdonítottak a fagyöngynek. Az örökzöld magyalt a nap visszatérésének ígéreteként imádták” (The Encyclopedia Americana).

Ez...

... az igazi életmentés!


http://www.jw.org/hu/jehova-tanui/tevekenysegek/tarsadalmi-tevekenyseg/video-bibliai-igazsag-segit-az-elitelteknek/

Van...

... 5 perced?

"Te pedig Salamon fiam, ismerd meg atyád Istenét, és szolgáld őt teljes szívvel, és örömteli lélekkel, mert Jehova minden szívet megvizsgál, és érti a gondolatok minden hajlamát. Ha keresed őt, engedi, hogy megtaláld, de ha elhagyod őt, elvet téged mindörökre." I.Krónikák 28:9

Többször...

... említettem már, hogy mennyire szeretem az újrahasznos dolgokat, ma ezt találtam! :) Annyira kedves, hogy megosztom veletek is! :)



Nektek is tetszik?

Ez...

... a cikk lehet, hogy csak nekem érdekes, de elmentem ide, akkor megmarad, még 2011-es, tegnap találtam rá. Az én drága uram "nyilatkozott", az ő hőn szeretett cápáiról. Örülök, hogy neki olyan munkája van, ahol nap, mint nap közel van a teremtett világhoz, hogy minden nap megcsodálhatja ezeket az érdekes teremtményeket.
http://www.ma.hu/tudomany/105817/Capatamadasok_ha_nincs_hal_jo_az_ember_is

Sokszor...

... hallottam már, hogy "én sok mindenben egyetértek Jehova Tanúival, csak azt nem tetszik, hogy nem fogadnak el vért".
Ezt a cikket figyelmetekbe ajánlom, hasznos és elgondolkodtató!
http://www.jw.org/hu/hirek/friss-hirek/regiok/dania/ver-nelkuli-sebeszet/


... és képzeljétek, van Magyarországon egy biztosító, amely finanszírozza azoknak az embereknek a vér nélküli műtéti eljárásait, akik nem fogadnak el vért, ennek az egészségpénztárnak nagyon sokféle ember a tagja, nemcsak testvérek, hiszen egyre többen tudják, hogy a vér veszélyes lehet. Ha érdekel, itt többet olvashatsz: http://www.tvep.hu/


Legyen szép hétvégéje mindenkinek! :)

Ismeritek...

... Sunbonnet Sue történetét? Ezen az oldalon összefoglalót találtok róla. Köszönöm, kedves Maminka! :)
 http://julcsi-maminka.blogspot.hu/2009/10/ez-fokotos-kislany-itt-sunbonnet-sue.html

...

... megismeritek az igazságot, és az igazság szabadokká tesz titeket” (János 8:32) - mondta Jézus.

Nézzünk szét egy kicsit a Mikulás házatáján, valóban kereszténynek való szokások szövik át ezt az "ünnepet" ?

Régi és modern hagyományok

 1. Magyarországon a Mikulás ajándékozás hagyománya körülbelül 100 évvel ezelőtt kezdődött. Azóta a karaktere megváltozott.

.2 Régebben a Mikulás sétált a házak körül, és egy vagy több

krampusz kísérte (démoni karakterek). A Télapó a jóságot és a jótettekért járó jutalmat, a krampuszok pedig gonoszságot és a rossz tettekért járó büntetést képviselték. (Hasonlóan a pogány Odin istenhez, aki egy személyben jó és rossz.)

Ez az ördög formájú figura osztrák területről származik, neve is az ausztriai németből való. A német Krampus szó a karom jelentésű régi német Krampen szóból származik, a figurát egyes területeken Krampeln néven ismerik. A gyermekeket rémisztgető alak legjellemzőbb tulajdonsága, hogy a láncát csörgeti, virgáccsal fenyegeti a gyerekeket, a rendetleneket megbünteti. A krampusz alakja minden bizonnyal a téli napforduló pogánykori hiedelemvilág szellemeinek testet öltője, ördög formájú, patás, szőrös, szarvakkal ellátott ábrázolása pedig a keresztény gondolatkör gonosz elképzeléseire vezethető vissza. A jóságos ajándékosztó megtestesítője mellett, aki a Mikulás, szükség volt a rosszaság és a büntetésosztó megformálására is. A keresztény néphagyomány következtében a jóságos Mikulás mellett a gonosz krampusz, az ördöggel azonosult. A krampusz mára már megszelídült, hiszen a bécsi cukrászdák kedves kis marcipán krampusz figurákat gyártanak és a játékboltok is szívesen árulnak vidám és mókás krampuszbábokat.


Forrás: Internet és Wikipédia

Kézműves...

... vásár a Bazilika előtti téren.
Érdemes bekukucskálni minden kis zugba, mert szépséges kincsek lapulhatnak! A 7-es standon találjátok Mamrae standját, ahol az egyszerű és a nagyon míves portékákat is megtaláljátok.
Ez a kép esti fényben készült, de reményeim szerint nemsokára nappali fényben készültet is mutatok! :)

Nagyon...

... kedves vendégeink voltak ma, Londonból jöttek és nagyon örültünk nekik! :)
Mézeskalácsot is sütöttem, díszítettem csipkével, meg valamivel, amit most próbáltam ki. Mutatom képekben.